Un espacio de desprendida calidez, cuyo concepto es comer sabroso, beber vinos insuperables y, sobre todo, pasarlo bien.

1550 VINO Y COCINA
Miércoles, 29 Noviembre 2017
Chef, Gastronomía

Luego de conocer diferentes culturas culinarias, este cocinero francés se ha instalado en Chile para ofrecernos nuevos sabores.

Lunes, 27 Noviembre 2017
Chef, Gastronomía

Compiten cocineros sub 30 del cono sur. Un solo plato es la prueba frente al jurado. Elizabeth Puquio, representando a Chile, se coronó como la mejor, y va a Milán para la final.

TORNEO S.PELLEGRINO
Jueves, 16 Noviembre 2017
Chef, Eventos, Gastronomía, Proveedores

Esmerado en profesionalizar el rubro de producción gastronómica, el cocinero inicia una nueva etapa a partir de las potencialidades del Centro de Creación de su empresa.

GUILLERMO RODRÍGUEZ
Miércoles, 18 Octubre 2017
Chef, Gastronomía, Lanzamiento

Tomás Olivera, Aurora Cayo, Quersen Vásquez y Rodrigo Durand, compartieron sus secretos en la reciente edición de este evento gastronómico organizado por Santo Tomás.

SABORES MAESTROS
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Desde que decidió abrir Leo, su primer restaurante, en Bogotá, hace trece años, se consagró de forma casi religiosa a investigar las cocinas locales.

LEONOR ESPINOSA
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Luego de un período de transición tras un intenso trabajo gastronómico, este restaurante de casi 30 años promete destacar sus platos, propuestas de alta cocina pensadas para un público transversal.

OCEAN PACIFIC’S
Lunes, 11 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

Una nueva experiencia en comida sana, con sabores intensos y atrevidas mezclas afrodisíacas, es lo que propone MercadoBar. A pasos del Paseo El Mañío.

MERCADOBAR
Viernes, 08 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

La nueva carta del chef Carlos Labrín, mantiene, como es su estilo, el sabor original de la cultura gastronómica del vecino país.

CHEF CARLOS LABRÍN
Jueves, 07 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

La nueva planta de producción de Espacio Gastronómico, perteneciente al reconocido chef Guillermo Rodríguez, representa un hito para la industria de eventos de nuestro país.

ESPACIO GASTRONOMICO
Miércoles, 06 Septiembre 2017
Chef, Eventos, Gastronomía, Lanzamiento

El programa es la nueva apuesta del área cultural de Canal 13 – donde el cocinero recorrió cuatro regiones del país –, que tuvo su estreno el sábado 15 de julio con excelente sintonía.

DECUCHARA
Miércoles, 30 Agosto 2017
Chef, Gastronomía, Panoramas

El restaurante de especialidad española que cambió su administración y redireccionó su camino a un concepto más eficiente, hace algunas semanas estrenó su nueva carta.

MESÓN DEL RÍO
Miércoles, 30 Agosto 2017
Chef, Gastronomía, Lanzamiento

Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.

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