En el marco de un evento realizado el pasado 4 de mayo, la empresa panificadora presentó una nueva fórmula sin preservantes, colorantes, saborizantes químicos o artificiales para sus productos de pan de caja, en las dependencias de su planta en Quilicura.

Chile es el segundo país del mundo con mayor consumo de pan por habitante, con cifras que bordean los 90 kilos por persona de forma anual, según un estudio elaborado por el Instituto Nacional de Estadística.

En este contexto, Ideal, empresa panificadora perteneciente a la compañía mexicana Grupo Bimbo, lanzó una nueva fórmula para su línea de productos de pan de caja 100% de origen natural.

La actividad de lanzamiento se realizó el pasado jueves 4 de mayo en las dependencias de la planta de la compañía ubicada en Quilicura bajo la organización de la agencia IMT By Touch. En el evento también se anunció que los productos con esta nueva fórmula estarán disponibles para la venta en las góndolas de los supermercados a partir del próximo 8 de mayo.  Así, todos los clientes podrán ver el pan con una imagen renovada, leer por ellos mismos la información nutricional y entender qué ingredientes están consumiendo.

¿Qué significa que el producto sea 100% de origen natural? Se refiere a que la línea de productos de pan de caja ahora es elaborada sin preservantes, colorantes, saborizantes químicos o artificiales, en base a ingredientes mínimamente procesados, con fórmulas veganas, pero manteniendo el sabor que siempre ha caracterizado a los productos de la compañía y que los consumidores siempre han valorado.

“Además de ser más natural, acotamos la lista de ingredientes para que sean más entendibles para el consumidor. Queremos ofrecer un producto más sano a la mayor cantidad de personas posible, para que así, personas intolerantes a la lactosa o veganas puedan consumirlo”, afirma Tomás Recalde, Product Manager de Ideal.

Los productos lanzados con esta nueva fórmula se suman a los otros productos que tiene la empresa como Ideal Cero-Cero, Protein 10 y la línea Artesano y que cuentan con Sello Clean Label.

De esta manera, Ideal logra ser la primera empresa en Chile en ofrecer un producto Clean Label en todo su portafolio de pan de caja. “Cuando hablamos de Clean Label, nos referimos a una declaración más clara, limpia y comprensible de los alimentos”, concluye el experto.

Con este lanzamiento también se anunció que este nuevo pan estará en las góndolas de los supermercados a partir del 8 de mayo. Así, todos los clientes podrán ver el pan con una imagen renovada y leer por ellos mismos la información nutricional y entender qué ingredientes están consumiendo. Además, podrán ver los otros productos con Sello Clean Label que ya tiene Ideal tales como el Ideal Cero-Cero, Protein 10 y la línea Artesano.

“Creamos este evento porque queríamos que fuese una experiencia diferenciadora, lúdica y entretenida para los asistentes. Por eso, elaboramos un evento en el que estaba centrado en distintos stands con diferentes juegos para aprender sobre la marca, es decir, en una capacitación recreativa, enmascarada en un evento. Nos centramos en cómo los niños aprenden a través de los juegos, y por eso nace esta idea”, afirma Margareth Albitrez, Director de Experiencia y Publicidad LATAM en IMT By Touch.