Los nuevos Sellos de Higiene Garantizada Winterhalter, acreditan que el lavado de platos y utensilios de cocina cumplen con los más estrictos requisitos de higiene, proporcionados por equipos lavavajillas fabricado bajo la norma alemana DIN 10534. Además, que los clientes cuentan con químicos Winterhalter con certificaciones según las normas DIN ISO 9001, 14001 y OHSAS 18001, con los más altos estándares de etiquetado actuales.

Por eso con una correcta aplicación de los procedimientos de higiene establecidos por Winterhalter para sus lavavajillas y químicos, se logra una Higiene Garantizada con una reducción de gérmenes de hasta el 99.999%, incluido el Covid-19.