Investigación culinaria
El necesario rescate del sabor diaguita
Martes, 15 Septiembre 2020Chef Investigadores, Diaguita, Gastronomía, Inacap, Investigación, Pamela Contreras, Rafael Reyes
Investigación culinaria
Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.
Leer Más