Se trata de una coctelería conceptual y una gastronomía que rescata productos nacionales en preparaciones del mundo. Todo esto con vistas al cerro Manquehue, con una decoración green que invita a detenerse y disfrutar de un sunset de relajo único.

Esta es la propuesta de Bar de Río, con más de 400 metros cuadrados, dos terrazas y un salón. Este spot con una vista insuperable, sorprende con una carta con más de 42 platos. Su chef busca a través de sus preparaciones acercar a los comensales platos vanguardistas evolutivos donde la gente pueda experimentar nuevas fórmulas con ingredientes locales, sabores diferentes y picardía.

Si de mixología se trata la promesa es de autor, considera cocteles y mocktail’s, además de tragos clásicos que no deben faltar en ninguna carta.