Hooks Fish & Chips
FISH & CHIPS AL ESTILO LONDINENSE
Pescado frito con papas fritas al más puro estilo callejero británico, ensaladas, sándwich, opciones vegetarias y más. Además de 2x1 en Fish & Chips de Reineta durante todos los lunes y martes de julio y agosto.
Si lo que buscas es un rico pescado frito preparado con la receta original Inglesa, en Av. El Bosque, casi en la esquina de Apoquindo se encuentra Hook´s Fish & Chips, un lugar en donde encuentras el típico fish & chips callejero inglés, preparado con un batido de cerveza artesanal que de verdad entrega puro sabor a sus comensales. Sus dueños, 3 amigos que vivieron en Inglaterra y cuya madre de uno de ellos es inglesa, señalan que esta receta es realmente la original preparada para que quede exactamente igual a como lo comen en el país.
En este local que cuenta con una terraza, y espacio interior es un verdadero paraíso del pescado frito. Claro que no se trata de cualquier pescado frito, si no uno cuyo batido es liviano, crocante y como señalamos anteriormente hecho con cerveza artesanal para que potencie su sabor.
A la hora de llegar a Hook´s y si eres un verdadero amante de la fritura, te recomendamos deleitarte con sus Fish & Chips en donde el pescado frito puede ser pedido con reineta, pejerrey, abadejo, merluza austral, salmón, congrio o atún. Los precios de este plato varían desde los $6.950 a los $8.500 y están acompañados por unas exquisitas papas fritas con salsas a elección. Además de las especialidades del chef ($11.900), en donde puedes encontrar atún sellado acompañado de puré de averjas, salsa de queso de cabra y berries, una reineta apanada en nueces, jardín de ají limo y papas confitadas o un atún sellado acompañado de puré de puerro y salsa de mantequilla al ajo, entre otras opciones.
Además tienen sándwiches, aros de cebolla ($4.500), ostiones ($6.900) o pops de pescado ($5.500), ceviches, ensaladas y tablas para compartir como por ejemplo la Tabla del Mar ($13.900) que trae pulpo crocante, ceviche de reineta y camarones apanados acompañados de salsa alioli con cilantro.
Además, si eres fanático del pescado frito con papas fritas en Hook´s están con una promoción de 2x1 en Fish & Chips de Reineta durante todos los lunes y martes de julio y agosto.
HOARIO: Lunes a miércoles, 12.30 PM a 10.30 PM. Jueves y Viernes 12.30 PM a 11.00 PM, y Sábados de 12.30 PM a 5 PM
- Etiquetas: Fish & Chips - Gastronomía - Novedades - Restaurante