Entre todos los ganadores del concurso la Mejor Marraqueta de 14 ciudades del país, la Panadería “La Marraqueta” resultó ganadora del sorteo inédito.

RUTA DE LA MARRAQUETA
Lunes, 25 Septiembre 2017
Eventos, Panadería, Proveedores

Seis de las empresas vitivinícolas más destacadas de Brasil se reunieron en Santiago para dar a conocer los mejores espumantes en una actividad llamada “Sparkling Brasil”.

VIÑAS BRASILERAS
Jueves, 21 Septiembre 2017
Eventos, Internacional, Viñas

Es un inédito periplo por cafeterías y teterías de las regiones Metropolitana y de Valparaíso. Un material único de Revista Chef&Hotel que promete incitar los sentidos.

GUIA COFFE&TEA
Domingo, 10 Septiembre 2017
Barista, Café, Eventos,

La nueva planta de producción de Espacio Gastronómico, perteneciente al reconocido chef Guillermo Rodríguez, representa un hito para la industria de eventos de nuestro país.

ESPACIO GASTRONOMICO
Miércoles, 06 Septiembre 2017
Chef, Eventos, Gastronomía, Lanzamiento

La competencia que se desarrolló entre el 3 y 7 de julio en los salones del Hotel Cumbres de Vitacura y congregó a un jurado de especialistas de Europa, Asia y América.

EL EVENTO DE VINOS
Miércoles, 30 Agosto 2017
Eventos, Viñas, Vinos

A comienzos de julio, el experto catador de café e ingeniero químico brasilero, Ensei Neto, dirigió dos jornadas de talleres de café en Inacap, gracias a una invitación de Chef&Hotel.

ENSEI NETO
Martes, 29 Agosto 2017
Barista, Café, Eventos,

El evento, realizado el 5 y 6 de agosto, fue organizado por la Municipalidad de Talca y su Corporación de Cultura y contó con el apoyo de Coexca S.A.

CHANCHO MUERTO
Martes, 15 Agosto 2017
Eventos, Gastronomía, Turismo

El 26 y 27 de septiembre de 2017 se llevará a cabo la primera versión de PastryChile, un congreso cien por ciento dedicado a la pastelería y chocolatería moderna.

PASTRYCHILE
Viernes, 11 Agosto 2017
Chocolatería, Eventos, Pastelería

Primer Congreso de Pastelería y Chocolatería Internacional en Chile, 100% dedicado a Pastelería y Chocolatería moderna. Master clases, Demos y Talleres de estrellas internacionales.

PASTRYCHILE
Lunes, 07 Agosto 2017
Chocolatería, Eventos, Pastelería

Con la asistencia de invitados descendientes de las cuatro ramas de la familia Bouchon, clientes extranjeros, amigos y prensa, Viña Bouchon festejó los 130 años.

Lunes, 07 Agosto 2017
Eventos, Viñas, Vinos

Empieza la cuenta regresiva para la feria de alimentos más importante del país. Entre el 12 y 14 de septiembre en Espacio Riesco. ¡INSCRÍBETE AHORA¡.

Lunes, 21 Agosto 2017
Eventos, Gastronomía

En vista de la Feria Food & Service, que se realizará en Espacio Riesco de Santiago, Chile, del 12 al 14 de septiembre próximo, Fabrizio Pompei nos habla de los pilares de una exitosa historia.

Viernes, 28 Julio 2017
Café, Eventos, Proveedores

Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.

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