Atton Concepción se abrió en 2016 con 138 habitaciones, diseñadas para asegurar el descanso, y una propuesta de Bar & Restaurant que se adapta al gusto de los comensales.

ATTON CONCEPCIÓN
Viernes, 22 Septiembre 2017
Gastronomía, Hotelería

Tomás Olivera, Aurora Cayo, Quersen Vásquez y Rodrigo Durand, compartieron sus secretos en la reciente edición de este evento gastronómico organizado por Santo Tomás.

SABORES MAESTROS
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Desde que decidió abrir Leo, su primer restaurante, en Bogotá, hace trece años, se consagró de forma casi religiosa a investigar las cocinas locales.

LEONOR ESPINOSA
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Un espacio recreativo y educativo, donde los visitantes podrán divertirse y aprender a través de diferentes actividades a conocer lo más nuevo del mundo gourmet.

Viernes, 22 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas

Tienda Mercado Origen en Pirque, es una iniciativa conjunta entre la Fundación Origen, anfitriona en este espacio, e INDAP del Ministerio de Agricultura.

MERCADO DE ORIGEN
Jueves, 21 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas

Luego de un período de transición tras un intenso trabajo gastronómico, este restaurante de casi 30 años promete destacar sus platos, propuestas de alta cocina pensadas para un público transversal.

OCEAN PACIFIC’S
Lunes, 11 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

Una nueva experiencia en comida sana, con sabores intensos y atrevidas mezclas afrodisíacas, es lo que propone MercadoBar. A pasos del Paseo El Mañío.

MERCADOBAR
Viernes, 08 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

La nueva carta del chef Carlos Labrín, mantiene, como es su estilo, el sabor original de la cultura gastronómica del vecino país.

CHEF CARLOS LABRÍN
Jueves, 07 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

La apuesta detrás de Matildas, se ha convertido en un acierto desde su apertura en 2015. Todo gracias a la mirada visionaria de la arquitecta chilena.

MATILDAS HOTEL
Viernes, 08 Septiembre 2017
Gastronomía, Hotelería

La nueva planta de producción de Espacio Gastronómico, perteneciente al reconocido chef Guillermo Rodríguez, representa un hito para la industria de eventos de nuestro país.

ESPACIO GASTRONOMICO
Miércoles, 06 Septiembre 2017
Chef, Eventos, Gastronomía, Lanzamiento

La Fiesta de la Longaniza que congregó a cerca de 170 expositores, entre ellos, cecineros locales, viñateros, cerveceros y artesanos de la zona.

Martes, 05 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas

Septiembre no sólo se caracteriza por este tipo de versos, sino también por el buen asado, el vino, las empanadas, las sopaipillas con pebre y la infaltable cueca.

MARIDAJE DE 18
Martes, 05 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas, Vinos

El programa es la nueva apuesta del área cultural de Canal 13 – donde el cocinero recorrió cuatro regiones del país –, que tuvo su estreno el sábado 15 de julio con excelente sintonía.

DECUCHARA
Miércoles, 30 Agosto 2017
Chef, Gastronomía, Panoramas

Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.

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