Chef Vicente Infante
La fermentación al servicio de la gastronomía
Viernes, 13 Noviembre 2020Alimentos, Alimentos endémicos, Chef, Conservación, Fermentación, Gastronomía, Hidromiel, Lactofermentado, Vicente Infante
Chef Vicente Infante
Neucober Chocolat
Pan Batido
Séptima Pastelería
La Obra
Varsovienne
Pastelería Torres Laymuns
Factory Nine
Valpobajocero
Panes chilenos
Catas de chocolate
Helados
Valpo Bajo Cero
TeBO
Beneficios
Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.
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