Culinary Team
Representará a Chile en la World Culinary Cup
Chef, Culinary Team, Fegach, Gastronomía, World Culinary Cup
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Carmen Pizza y Taller
La pizza como expresión de identidad y territorio
Carmen Pizza y Taller, Concón, Delivery, Gastronomía, Lomas de Montemar, Pizzería, Restaurantes
El Bohío
Sheraton Santiago abre sus puertas para disfrutar un buffet al aire libre
Bohío, Experiencia, Gastronomía, Hotel, Panoramas, Restaurantes, Sheraton Santiago
Parque Futangue
La nueva joya del Lago Ranco
Experiencia, Futrono, Gastronomía, Hotel, Lago Ranco, Parque Futangue, Turismo
En el Servicio.....TEAconsejo ser inclusivo
Por Álvaro Lois - Sábado, 19 Noviembre 2022
Philia Casa de Café
Para disfrutar con los cinco sentidos
Almacén Natural, Café, Cafetería, Coffee&Tea, Concón, Gastronomía, Pastelería, Restaurantes
Restaurante Barrio Sur
Franklin: El orgullo del Barrio Matadero
Barrio Franklin, Barrio Sur, Coctelería, Gastronomía, Gastronomía Chilena, Restaurantes
Amadeus Lab
Criollo y patrimonial
Amadeus Lab, Barrio Yungay, Braulio Arellano, Chef, Criollo, Gastronomía, Patrimonial, Restaurantes
En Espacio Food&Service
Alegría y emoción en la final de la Copa Culinaria Carozzi Food Service
Carozzi Food Service, Chef, Concurso, Copa Culinaria, Espacio Food&Service, Experiencia, Ferias, FoodService, Gastronomía, Proveedores
En Espacio Food&Service
Inédita competencia elige al “Mejor Pizzaiolo de Chile”
Artebianca, Chef, Concurso, Espacio Food&Service, Experiencia, Ferias, FoodService, Gastronomía, Maquipan, Pizzas, Proveedores, Soprole Food Professionals
Les Toques Blanches
Dio la bienvenida a los nuevos Chefs Aspirantes
Becas, Chef, Espacio Food&Service, Estudiantes, Feria, Gastronomía, Les Toques Blanches
Premios Fuego 2022
Una emocionante velada de ganadores
Chef, Cocina Chilena, Espacio FoodService, Fegach, Gastronomía, Premiación, Premios Fuego 2022
Congreso
Chile Plant Based en Espacio Food&Service 2022
Chef, Chile Plant Based, Congreso, Espacio Food&Service 2022, Gastronomía, INCUBAVEG
S.Pellegrino Young Chef
Reconoció al mexicano Erick Bautista, ganador de Latinoamérica & el caribe
Chef, Competencia, Gastronomía, S_ Pellegrino Young Chef Academy
Ciencia y Cocina: Crónicas de la unión (Parte II)
Por Heinz Wuth - Miércoles, 02 Noviembre 2022
Hay expertos en el tema y seminarios que se concretan. El acercamiento entre Ciencia y Cocina se produce y la tendencia nos dice que se mantiene. Vimos la historia y estamos por acercarnos a la actualidad