José Ramón Carvajal
La cocina de autor de un dominicano en Cataluña
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Chef Hans Ovando
El mejor maestro artesano pastelero de España es chileno
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Hans Ovando
Mejor Maestro Artesano Pastelero de España
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Gastromasa 2021
El diseño es fundamental en la experiencia gastronómica
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Chef Ángel León
Tengo el convencimiento de que el futuro de la alimentación está en el mar
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QualityFry
Innovación en la cocina profesional que se adentra en Chile
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Chef Héctor Álamos
Tiempos de brunch y fermentados
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En hotelería y restoración
Pasar del covid-free al worry-free
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Turismo
Certificaciones en España asegura Espacios libres de Covid-19
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Restaurante
En España Gobierno aprueba protocolo para apertura de restaurantes
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