Carlos Stro
Desmitificando las grasas saturadas con un brebaje de sabiduría ancestral
Bulletproof Coffee, Carlos Stro, Coffee&Tea, Gastronomía, Libro
Bulletproof Coffee, Carlos Stro, Coffee&Tea, Gastronomía, Libro
Leandro Moller Foster
Administración & Liderazgo Hotelero
Hotel, Hotelería, Leandro Moller Foster, Libro, Liderazgo
INFOCAP
Presenta libro con historias de personas migrantes ligadas a gastronomía
Biobío, Concepción, Gastronomía, Infocap, Lanzamiento, Libro, Penquista
Lanzamiento
Rica, compleja, saludable: pastelería del sur de Chile para Gustavo Sáez
Chef, Gustavo Sáez, Lanzamiento, Libro, Pastelería, Pastelería del sur de Chile
Libro La dieta chilena
Nuestro recetario como fuente de una vida sabrosa y saludable
Doctor Chef, Gastronomía, La Dieta Chilena, Lanzamiento, Libro, Oscar Barrera Marengo
Leandro Moller Foster
Presenta su libro “F&B Cultura de servicio orientada al cliente”
F&B Cultura de servicio orientada al cliente, Hotelería, Leandro Moller Foster, Libro
La Dieta Chilena
El primer libro del Doctor Chef
Doctor Chef, Gastronomía, La Dieta Chilena, Lanzamiento, Libro, Oscar Barrera Marengo
Libro
“Sueños Porteños, retratos de hoteles boutique de Valparaíso”
Culinary, Hotel, Hotelería, Hoteles Boutique, Lanzamiento, Libro, Sueños Porteños, Valparaíso
Libro de Andrés Ugaz
200 años de Pan en Perú o del buen uso de las masas viejas
Chef, Cocinero, Lanzamiento, Libro, Panadero, Panes, Perú
Presentación de libro
La cocina ancestral de la Patagonia Verde
Antología, Gastronomía, Lanzamiento, Libro, Patagonia, Proyecto Dalcas, Universidad Santo Tomás
Sabores Sin Límites
Álvaro Lois, publica su primer libro con recetas preparadas en todo Chile
Chef, Gastronomía, Libro, Recetas, Sabores sin límites, Serie televisiva
Pastelería
Jorge Ortega Vidal: Lanzamiento del libro “Pastelería para todos”
Chef, Chocolatería, Jorge Ortega, Libro, Pastelería, Repostería
