Les Toques Blanches
Celebraron el Día Nacional de la Cocina Chilena 2022 en Mostazal
Celebración, Chef, Día Nacional de la cocina chilena, Gastronomía, Les Toques Blanches, Mostazal
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Escuela Francesa
Nuevos conocimientos y experiencias en Ecole
Chef, Docente, Ecole, Escuela, Escuela Culinaria Francesa, Gastronomía, Laurent Pasqualetto
Ceremonia Entronización
Delegación Chilena de l’Académie Culinaire de France, período 2021
Ceremonia, Chef, Entronización, Gastronomía, L'Académie Culinaire de France
Cocina Abierta DuocUC
Alimentando mentes para la cocina del futuro
Alan Kallens, Canal Cocina Abierta, Chef, Cursos, Duoc UC, Escuelas, YouTube
Hans Ovando
Mejor Maestro Artesano Pastelero de España
Campeonato MMAPE, Chef, España, Hans Ovando, Pastelero
Tiempos de cambio para el Pan
Por Andrés Ugaz - Lunes, 04 Abril 2022
Chef Camila G. Elizalde
Creativa pasión por aprender y enseñar
Camila G_ Elizalde, Chef, Pastelera, Pastelería, Repostería, StudioPas
Restaurante Adeene
Pureza y conciencia de sabores chilenos
Adeene, Chef, Gastronomía, Javier de Solminihac, Juan Morales, Restaurantes, Sabores chilenos, Vitacura
Circular Restaurant
Todo el frescor del mar a la mesa
Catalina Venegas, Chef, Circular Restaurant, Cristián Gómez, Gastronomía, Paseo yugoslavo, Restaurantes, Valparaíso
Lanzamiento
Rica, compleja, saludable: pastelería del sur de Chile para Gustavo Sáez
Chef, Gustavo Sáez, Lanzamiento, Libro, Pastelería, Pastelería del sur de Chile
Pescadores artesanales del Callao, se los debemos
Por Andrés Ugaz - Jueves, 03 Marzo 2022
Para eso navegamos. Para que nuestros hijos puedan crecer orgullosos de ser quienes son. Al volver a conectar con nuestros ancestros, nuestras almas sanan. Al navegar, vamos creando nuevas historias en la misma tradición de las antiguas historias y así recreamos, literalmente, una nueva cultura a partir de la que nos precedió.Nainoa Thompson
Chef Hugo Pantano
El gusto de preparar experiencias
Chef, Gastronomía, Hotel Ladera, Hugo Pantano, Ladera Restaurante, Providencia, Restaurantes
S.Pellegrino
Lanza la 5ª edición del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy
Chef, Concurso, Gastronomía, S_Pellegrino, Young Chef Academy
Marques Casa Concha
Busca el plato perfecto junto a chefs emergentes en Santiago y regiones
Agua y Campo, Chef, Cotelé Puerto Varas, Emergentes, Espantapájaros, Estragón, Gastronomía, Jerónimo, La Dicha, Marques de Casa Concha, Morera Casa Bar, Raíces nobles, Rubaiyat, Ruta del Asador, Starnberg, Vinos
Gastromasa 2021
El diseño es fundamental en la experiencia gastronómica
Chef, Congreso, España, Gastromasa 2021, Gastronomía, Paolo Casagrande
