Chef

Horeca

En HostMilano todo está completo: entre concursos, demostraciones culinarias, seminarios y momentos dedicados a la formación, por aquí van a pasar todas las tendencias del canal HORECA.

HostMilano 2019

Jueves, 17 Octubre 2019
Bebidas, Café, Cerveza, Chef, Chocolatería, Empresas, Equipamientos, Ferias, FoodService, Gastronomía, Gourmet, Heladería, Horeca, HostMilano, Internacional, Licores, Novedades, Panadería, Pastelería, Proveedores, Repostería, Té, Tecnología

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Restaurante

Washoku vuelve con restaurant Japón 2.0

Restaurante Japón

Viernes, 11 Octubre 2019
Bar, Chef, Gastronomía, Japón, Novedades

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Premiación

En Espacio Food & Service, Gala de Premios Fuego 2019

Premios Fuego 2019

Jueves, 10 Octubre 2019
Chef, Eventos, Ferias, FoodService, Gala, Gastronomía, Premiación, Premios Fuego, Sommelier

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Food Service

En Septiembre, exitosa novena versión de Espacio Food & Service 2019

Espacio FoodService 2019

Jueves, 10 Octubre 2019
Banquetería, Bar, Barista, Bartender, Bebidas, Café, Cerveza, Chef, Chocolatería, Empresas, Equipamientos, Ferias, FoodService, Gastronomía, Gourmet, Heladería, Horeca, Licores, Novedades, Panadería, Pastelería, Proveedores, Repostería, Té

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Chef

Chef Rodolfo Guzmán: La revolución del Centro de Investigación Boragó, CIB

Chef Rodolfo Guzmán

Jueves, 10 Octubre 2019
Boragó, Chef, Experiencia, Gastronomía, Restaurante

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Restaurante

Milá Resto: Mixtura de sabores caseros

Milá Resto

Lunes, 07 Octubre 2019
Bar, Bartender, Bebidas, Chef, Gastronomía, Milá Resto, Restaurante

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Chef

Chef pastelero Paco Torreblanca: “Jamás cambiaría la estética por el sabor”

Paco Torrealba

Lunes, 07 Octubre 2019
Chef, Chocolatería, Paco Torrealba, Pastelería, Repostería

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Festival

En VTP, Valparaíso, exitosa tercera versión del Festival Cerros De Sabores 2019

Cerro de Sabores 2019

Jueves, 03 Octubre 2019
Cerro de sabores, Chef, Empresas, Ferias, Festival, Gastronomía, Gourmet, Proveedores

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Horeca

Marcello Avatte, Carnes exóticas en La Dehesa

Carnes Exóticas Marcello Avatte

Viernes, 27 Septiembre 2019
Carnes, Chef, Empresas, Exóticas, Horeca, Marcello Avatte, Proveedores

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Restaurante Estró de The Ritz-Carlton, Santiago, una nueva mirada de la cocina chilena

Carta Restaurante Estró, The Ritz Carlton Santiago

Viernes, 27 Septiembre 2019
Chef, Estró, Gastronomía, Hotel, Hotelería, Restaurante, The Ritz Carlton Santiago

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Restaurante

Nueva carta: De la cocina de Napoli a la mesa de Brunapoli

Brunapoli Nueva Carta

Martes, 24 Septiembre 2019
Brunapoli, Chef, Gastronomía, Gourmet, Lanzamiento, Napoli, Pizzería, Restaurante

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Restaurante

Renovación de carta en NoSo. Nuevos aires para la cocina de W Santiago

NoSo Hotel W

Lunes, 23 Septiembre 2019
Chef, Gastronomía, Hotel, Hotelería, NoSo, Restaurante, Santiago, W

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Pastelería

Manjar Nestlé eligió a los ganadores de la Fiesta de la Hojarasca

Fiesta de la Hojarasca

Lunes, 23 Septiembre 2019
Chef, Chocolatería, Concurso, Empresas, Horeca, Manjar, Nestlé, Pastelería, Repostería

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Premiación

Gala de premiación de Premios Fuego 2019

Gala de premiación de Premios Fuego 2019

Lunes, 23 Septiembre 2019
Chef, Cocina Chilena, Empresas, Eventos, FoodService, Gala, Gastronomía, Premiación, Premios Fuego, Sommelier

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Chef

Chefs Alfredo Pérez Y Lorena Riquelme: Calor y sabor de una cocina Austral

La Marmita Alfredo Pérez y Lorena Riquelme

Domingo, 08 Septiembre 2019
Alfredo Pérez, Chef, Gastronomía, La Marmita, Lorena Riquelme, Punta Arenas, Restaurante

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Una experiencia sublime para los amantes del vino

Una experiencia sublime para los amantes del vino

En el día del padre, Toro de Piedra propone Rincón de Los Vientos para brindar

Propone Rincón de Los Vientos para brindar en el día del padre

Enólogo sugiere vinos para brindar por las madres en su día

Enólogo sugiere vinos para brindar por las madres en su día

Nuevo patio de fuegos del restaurant Rayuela en Colchagua

De viña Viu Manent presenta un renovado rostro este 2023

Viña MontGras ayudó a recaudar fondos a la fundación África Dream en evento vitivinícola a beneficio

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VIK Zero, 100% estacional y agroecológico

Anuncia el debut de su nuevo restaurante VIK Zero

Celebra 30 años con nueva imagen y reforzando su compromiso con la calidad

Viu Manent celebra la Vendimia 2023 con su emblemático programa en Colchagua

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Vuelve la Fiesta de la Vendimia en la Región de Tarapacá

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Recomendaciones de vinos frescos para beber en verano

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Colchagua Wine & Music Festival 9-10 diciembre 2022

Invita a un nuevo evento Colchagua Wine & Music Festival

Rincón de los vientos, un vino premium para brindar en estas fiestas

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Premiada cosecha Gê 2018 de Emiliana se lanza al mercado local

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Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.

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